México Culinary Team & el Chef Rodrigo Ibañez

En el podcast de hoy «Un mexicano en España» tuve la oportunidad de hablar con el chef mexicano Rodrigo Ibañez, director de «Mexico Culinary Team«, chef de planeación y desarrollo del Instituto culinario de México en Puebla, México. Hablamos en este podcast de sus inicios como chef, de su vida y de la selección olímpica nacional de artes culinarias, formada por chefs y estudiantes de gastronomía mexicanos.

Nos comento acerca de sus experiencias que a vivido durante estos años en México y en muchas partes del mundo donde a viajado,

Me encanto tener como invitado a una persona con la trayectoria de Rodrigo, no solo por ser un buen amigo, si no como un personaje mexicano que vale la pena conocer.

Por Yayo Davila

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