En este episodio de podcast «Un Mexicano en España» pude invitar virtualmente a «Bendito Nopal» a mi amigo Horacio Arciniega, especialista, conocedor y experto de la bebida espirituosa mexicana «Mezcal» además de ser socio de la empresa importadora de mezcales «Cultura Mezcal»
Hablamos de la importancia del mezcal en España, las experiencias y sus inicios.
Nos comento como fue integrándose a este mundo mezcalero y su llegada a España hace mas de 7 años, la importancia de la cultura mexicana y de su gastronomía, así como lo interesante del proceso de destilación del mezcal, la diferencia de los distintos tipos de agave y lo fabuloso que es experimentar al mostrar estos elementos con la cultura española.
En Bendito Nopal tenemos varias de las marcas que nos hacen llegar nuestros amigos de Cultura Mezcal y pueden degustar con nuestra estupenda cocina.
Al poder charlar con mi amigo Horacio me di cuenta de lo valioso que puede ser una bebida como el Mezcal, es por eso que quiero transmitir esto con ustedes.
Puedes escuchar el podcast por este link o en las plataformas de ivoox y spotify.
